为宣传普及芝麻香型白酒知识,同时为庆祝祝新中国成立60周年,山东景芝酒业股份有限公司联合大众日报、大众网联合举办“一品景芝杯”芝麻香型白酒知识有奖竞答活动。所有参与本次答题活动的读者、网友,都有抽奖资格,每张有效答卷只能参加一次抽奖,中奖机会公平。活动时间截至2009年10月25日23时58分。
地址:
http://www.dzwww.com/ad/pingxuan/index.htm奖项设置:
一等奖 10名,各奖价值2000元一品景芝·尚品两瓶,同时,受聘为“景芝酒业荣誉质量监督员”;
二等奖 20名,各奖价值1000元一品景芝·妙品两瓶;
三等奖 30名,各奖价值600元一品景芝·吉品两瓶。
附带答案:
1.2007年,由中国食品发酵工业研究院和(景芝酒业)公司联合起草的芝麻香型国家标准GB/T20824-2007 ,于2007年7月1日正式实施。
2.中国白酒目前共分11 大香型,其中(芝麻)香和兼香为新中国成立后新创立的香型。
3.芝麻香型是由(景芝酒业)公司首创的。
4.芝麻香型白酒是一种兼具(浓香、清香、酱香)三大香型的特点,而又独具风格,自成一型的白酒。
5.芝麻香型白酒的生产工艺具有“三高一长” 的特点,“ 三高” 是指高氮配料、 高温堆积、高温发酵。“一长”是指长期(贮酒)。
6.2007年11月,全国最大的芝麻香酿造车间在(景芝酒业)公司落成投产。
7.一品景芝深受专家和消费者的喜爱,获得中国白酒著名创新品牌、国家地理标志保护产品、中国名特白酒国家标准样品等多项国家级荣誉,2009 年又喜夺中国轻工业科技成果一等奖、全国白酒质检(红榜)桂冠。
8.2009年9月,景芝酒业等4家企业被山东省政府、中国轻工业协会授予“中国芝麻香型白酒(领军)企业”称号,一品景芝等4 大名品荣膺“中国芝麻香型白酒代表”。
9.中国名酒以国字当头、被誉为“酒中四国”的是茅台国酒、泸州国窖、汾酒国藏和国香(景芝)。
10.2009年,山东省委、省政府出台鲁酒发展振兴规划,成为全国第(三)个全面支持本地酒业发展的省份。