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[有奖资源]意大利ONAV品酒师知识普及大赛有奖活动(附参考答案)截止日期:5月2日 [复制链接]

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离线哭泣的手
 
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1970-01-01
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2010-04-15 15:45:48
活动说明

网友登录后参与有奖红酒知识答题,点击“开始答题”后,即进入答题页面,系统随机从题库里抽取10道题,每题10分,共计100分。及格(70分以上)网友ID将自动计入专题网友名单,并参与抽奖。

活动时间

2010年4月12日——2010年5月2日

每周我们将抽取7名幸运网友,每人获赠高档红酒一瓶。每周一在线公布获奖名单,敬请关注!获奖者我们也将通过答题提交的 联系方式(手机号或Email)及时通知!

更有超值惊喜大奖!我们将从所有答题及格的网友
中抽选3名,除了获赠高档红酒一瓶,还将免费参加
ONAV品酒师认证培训!!

奖品设置

幸运奖1:每周7名,共计21名,高档意大利进口红酒一瓶

幸运奖2:人数不定,参加北京五星级酒店举办的意大利顶级红酒品鉴会

超值大奖:共3名

免费参加世界顶尖品酒师培训认证,加赠红酒一瓶

自费: RMB21500/人(包含培训费、品尝进口葡萄酒、考试费、证书制作费)

地址:http://topic.pcpop.com/game2/onav1004/

附带答案:

▌舌头对酸度最敏感的部位是?

      D. 两侧

▌葡萄酒是越陈年越好吗?

      B. 不是

▌ONAV成立的时间:

      C. 1951

▌品酒时,甜型酒和干型酒的饮用顺序

      A. 先干型后甜型

▌葡萄酒在存放时不应采取的方式是?

      B. 竖放

▌意大利最权威的葡萄酒协会组织:

      C. ONAV

▌饮用葡萄酒时为什么要握酒杯的颈部而最好不直接握杯

      B. 酒的温度改变会导致口感改变

▌下列哪个选项不是葡萄酒储藏的基本要素?

      D. 压强

▌酿造葡萄酒时,酒精达到多少度酒精酵母失去活性

      C. 16.2°

▌以下哪种酒被称为意大利酒王:

      B. 巴罗洛

▌品尝葡萄酒的步骤不包括下列哪一项

      D. 醒酒

▌葡萄酒最早出现在

      A. 美索不达米亚平原

▌品酒时.年份新的和年份老的哪个先喝

      B. 年份新的.

▌葡萄酒的颜色来源:B

      B. 果皮

▌甜型葡萄酒的含糖量范围是

      C. 45克/升以上

▌起泡葡萄酒的二氧化碳含量是

      A. 当20度时,二氧化碳量高于3.5bar

▌按葡萄酒的颜色分类,哪项不属于这个分类的品种?

      C. 甜白葡萄酒

▌红葡萄酒所具有的功效不包括下列哪一种

      A. 降脂减肥

▌意大利葡萄酒中最高的等级是什么?

      B. DOCG

▌所谓的“旧世界”葡萄酒是指哪几个国家的酒  

      B. 法国、意大利

▌以下哪个不是意大利葡萄酒的产区

      C. 波尔多

▌葡萄树在种植时所需的土壤类型是?

      A. 贫瘠的土壤

▌品酒师,将酒注入酒杯中多少合适

      B. 约1/3

▌吃西餐时,配菜应搭配什么酒比较合适

      A. 干白葡萄酒或起泡酒

▌以下哪种葡萄品种不是产自意大利的

      D. 品丽珠

▌是不是经过橡木桶的葡萄酒就好?

      A. 是

▌红葡萄酒最佳饮用温度是?

      A. 16-18度

▌冰酒是否属于葡萄酒

      A. 是

▌在选用ISO酒杯品酒时,为了公平正确的品鉴葡萄酒,应倒入多少ml?

      B,50ML