2013年4月16日上午10点，哈尔滨市松花江开江节正式拉开帷幕，在游客的欢呼声中，市民和志愿者共同徐徐升起“扬帆起航”，放礼炮21响。
市民通过模仿赫哲人醒网捕鱼的场景，向游客展示了1000年前生活在松花江流域人们流传民间的开江文化，表达沿岸儿女对母亲河的恭敬和热爱。
今年“开江节”系列活动由取开江水、开江捕鱼和开江节三部分组成。
开江节上还设置了一个大型祈福鱼鼎，市民和游客争相用其中的开江水净手，祈福幸福快乐、健康平安。随着开江礼炮的响起，哈尔滨的春天来了!
鸣起铜锣，吹起开江的号角
这是鱼皮衣吗?
松花江开江节
请大家来吃开江鱼
请大家来吃开江鱼
请大家来吃开江鱼
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好大的鱼!
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请大家来吃开江鱼
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下锅啦
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松花江开江节
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松花江开江节
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2012年12月27日，吉林查干湖，零下30摄氏度的寒气，一望无际的冰封湖面，近百名头戴狗皮帽、身穿大棉袄、赶着马车的渔民带着独特的工具从凌晨忙碌到午后，从1米多厚的冰层下将一条条多脂肥美的鲜鱼捕到网中。当日在吉林省查干湖第十一届冰雪渔猎文化旅游节现场，渔民张德成告诉记者，他们要把有着近千年历史的渔猎文化传承下去。
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2012年12月27日，吉林省查干湖第十一届冰雪渔猎文化旅游节，零下30摄氏度的寒气，一望无际的冰封湖面，近百名头戴狗皮帽、身穿大棉袄、赶着马车的渔民带着独特的工具从凌晨忙碌到午后，从1米多厚的冰层下将一条条多脂肥美的鲜鱼捕到网中。
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许多的鱼从冰窟窿里被捕获。 “冬捕是我们家传的手艺，过去是为了生存，现在还能吸引游客。”张德成介绍，冬捕有很高的技术含量，凝结了祖先们的智慧，尤其是下网，“一般都是在冰面上凿窟窿眼，每隔10米凿一个，一共得凿几百个，然后像缝针一样穿杆引线，接着是下网。
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渔网上捕获出来的鱼鲜活好动。下网时，每个窟窿眼都得用五六匹马拉绞盘拉动大网，这个过程得5到8个小时，最后才是收网捕鱼。” 冬捕十分辛苦，一名渔民表示：“虽然苦点累点，但是能把老祖宗传下来的手艺继承下去也感觉挺骄傲，而且每年冬捕的鱼都卖得特别好，很多买家都快到疯抢的地步了。我们延续着手艺，也改善着生活，感觉挺满意。”
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面积很大的网。据了解，查干湖冬捕始于辽金时代，2008年这里以单网出鱼量16.8万公斤创造吉尼斯世界纪录。近十多年来，这里每年都举办冰雪渔猎文化旅游节，在展示冬捕文化的同时发展旅游经济。
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天气寒冷
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人们热情不减
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现场有烤鱼的，可以尝到显现的鱼
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石头口门水库渔业公司的工作人员顶着北风，在冰面上选址、祭河神，打镩、扭矛、跑水线、下网……几小时后，近千米长的渔网从一个个小小的冰口，进入冰层下面……
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长春，很多市民专程赶来，排队准备买鱼。
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11时许，“渔把头”的号子声响起，渔民和游人一起动手收网。一条条肥硕的鱼儿不断地随网而出，只一会儿工夫，约5万公斤的鲜鱼就被拉出。
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工作人员在鲜鱼中发现一条大青鱼，经过称重，它竟达到28.7公斤，成为“头鱼”。
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长春，冬捕现场。
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选址开始破冰，准备下网。
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早7时许，冬捕的祭河神仪式开始。
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早7时许，两位渔民在河面上忙碌着。
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渔民老张大哥对此次冬捕充满期待!
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一些久居长春、吉林等大城市的人们走出了家门，在不必长途跋涉、不必舟车劳顿的情况下，在家门口就体验了一次鱼腾冰湖的壮美，品尝了生态鲜鱼的醇美，感受了北方古老渔猎的奇美。
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在清早天色还朦朦胧胧的时候，在白雪皑皑的冰道上，寒风刺骨的旷野里，一个个年轻的东北汉子，头戴狗皮帽，身穿羊皮袄，脸带喜悦，在忙碌中憧憬着一年最欢乐的收获时光。
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他们冒着严寒、顶着北风，在平坦冰面上开始选址、打镩、扭矛、跑水线、下网……
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随着鱼把头夯实的号子声，重达10万斤的鱼纷纷从冰下拽出水面，引来两侧观众争相用手机拍照留念，其中一条60斤重的大青鱼更是惹人喜爱。
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石头口门冬捕这一奇观，已被列为长春冰雪旅游节的重要项目。
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具体捕鱼过程是先在一米左右的冰层上每隔八九米凿一个冰眼，一网要凿几百个冰窟窿，然后穿杆引绳，下网的过程要持续八九个小时。
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这样的方式一网甚至可以打到30多万斤鱼，一般第一条打上来的鱼称为“头鱼”，谁能买得这条鱼将会得到幸福吉祥。
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